Barres de cereales
Les ingrédients

Pour 12 barres:

  • - 200 g de muesli non sucré
  • - 100 g de noix (ou amandes…),
  • - 100 g de dattes (ou raisins secs…)
  • - 40 g de noix de coco rapée
  • - 1 càc rase de cannelle
  • - 20 cl de lait concentré

La préparation
  • 1- Coupez les dattes et les noix en petits morceaux
  • 2- Mélangez tous les ingrédients.
  • 3- étalez le mélange dans un plat carré recouvert de papier sulfurisé. Tassez et lissez la préparation avec une spatule.
  • 4- Faites cuire 20min à 180°C.
  • 5- Découpez les barres au couteau lorsque c’est encore chaud.
  • 6- Laissez refroidir. Vous pouvez les emballer individuellement dans du papier alu.
  • 7- Sortez du four et saupoudrez de cannelle.
Bon appétit!